¿Qué hace la fibra
en tu cuerpo?

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¿Qué hace la fibra
en tu cuerpo?

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Empecemos por el principio, ¿Qué es la fibra?
Es el componente comestible de los alimentos de origen vegetal que es resistente a la digestión y a la absorción en el intestino delgado y sufre una fermentación total o parcial en el intestino grueso.
Tradicionalmente, la fibra ha sido clasificada en soluble e insoluble.
La fibra soluble es aquella que se puede disolver en agua formando compuestos gelatinosos.

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