MUFFINS DE GRANOLA TOSH CON SEMILLAS Y CHÍA

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INGREDIENTES

  • Una taza de granola estilo artesanal semillas y chía TOSH
  • 2 tazas de premezcla para pancakes de avena TOSH
  • Una cucharada de cocoa
  • Una cucharadita de esencia de vainilla
  • Una cucharada de polvo para hornear
  • 2 bananos maduros macerados
  • Una taza de zanahoria rallada
  • 2 huevos
  • Una cucharada de crema de maní TOSH
  • 3 cucharadas de estevia o el endulzante de tu elección

PREPARACIÓN

Mezcla los ingredientes húmedos en un bowl y los secos en otro.

Integra los ingredientes secos y los húmedos.

Engrasa un molde para muffins y agrega la mezcla.

Añade una cucharada de granola sobre cada uno de los muffins.

Precalienta el horno por 10 minutos a 180°C, luego coloca los moldes con los muffins de 20 a 25 minutos.

Por último, decora con crema de maní, flores comestibles o cualquier tipo de fruta.

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