Si buscas una guarnición con un toque especial para tus comidas, el arroz con almendras es la opción perfecta. Este plato combina la suavidad del arroz con el crujido y el sabor único de las almendras tostadas, creando una experiencia culinaria exquisita. Es fácil de preparar y se adapta a cualquier ocasión, desde un almuerzo diario hasta una cena elegante. ¡Descubre cómo darle a tus platos un giro delicioso con esta receta
INGREDIENTES PARA PREPARAR ARROZ CON ALMENDRAS:
- 1 diente de ajo picado
- 3 tazas de coliflor cruda
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
- 3 cucharadas de queso parmesano
- 1/2 taza de almendras tostadas Tosh picadas en trozos
PREPARACIÓN PARA EL ARROZ CON ALMENDRAS:
- Procesa la coliflor hasta que obtengas trozos del tamaño de un grano de arroz.
- En una sartén a fuego medio agrega el aceite, la mantequilla y el ajo, cuando esté caliente, agrega la coliflor.
- Sube el fuego, agrega sal al gusto y revuelve constantemente por 3 minutos.
- Agrega el queso parmesano y revuelve.
- Justo antes de servir, agrega las almendras picadas y mezcla.
¡Esperamos que hayas disfrutado preparando y saboreando este delicioso arroz con almendras! Nos encantaría saber cómo te fue con la receta. Si buscas más opciones saludables y llenas de sabor, te invitamos a probar nuestra crema de almendras tostadas o esta refrescante ensalada con almendras. ¡Cuéntanos tu experiencia en nuestras redes sociales Facebook e Instagram.