CENAS CON ATÚN

INGREDIENTES:

• 2 latas de atún en agua
• 3 cucharadas de avena Tosh Tradicional
• 1 huevo
• 1 diente de ajo
• 4 cucharadas de cebolla picada
• 1 cucharada de mostaza dijon o normal
• 3 cucharadas de cilantro
• Sal al gusto
• 3 cuharadas de crema de maní Tosh
• 1 limón
• 4 cucharadas de agua
• 2 cucharadas  de salsa soya
• 1 cucharada de miel

PREPARACIÓN:

1. Procesa el atún (sin el agua), la avena, el huevo, el ajo, la cebolla, la mostaza, el cilantro y la sal. 
2. Saltea las hamburguesas  en un sartén con aceite de oliva. 
3. Prepara la salsa mezclando manualmente la crema de maní Tosh, el limón, la salsa soya, el agua y la miel.
4. Acomapaña con hojas de lechuga, la salsa y disfruta.