Ensalada de atún

Ingredientes

• 2 latas de atún en agua
• 2 huevos duros picados
• 1 tallo de apio picado
• 2 cucharadas de cebolla morada picada
• 1 manojo de cilantro picado
• 1/4 de taza de marañones tostados TOSH picados
• 2 cucharadas de yogur griego
• 1 cucharadita de mostaza dijon
• 1 limón (o al gusto)
• Sal y pimienta al gusto
• 1 lechuga
• Chips de vegetales TOSH

Preparación:

1. Saca el agua al atún y desmenúzalo con la ayuda de un tenedor.
2. Agrega todos los ingredientes y mezcla muy bien.
3. Rellena las hojas de lechuga y acompaña con los chips de vegetales Tosh.