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En qué ayudan las semillas a mi cuerpo

En qué ayudan las semillas a mi cuerpo

Hay una nueva tendencia hacia el consumo de alimentos nutricionalmente saludables en la que las semillas son protagonistas. Estas brindan un aporte natural de ácidos grasos esenciales, fibra, vitaminas y minerales, con múltiples beneficios que te detallaremos a continuación:

Productos con Semillas - Tosh

Semillas de Chía: excelente fuente de ácidos grasos esenciales como el omega 3. Es fácil de digerir; es rica en fibra, proteína, calcio, hierro, magnesio, zinc y antioxidantes. Se puede consumir de varias maneras: combinándolas con cereales, yogurt, galletas y ensaladas.

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Semillas de ajonjolí: tiene un alto contenido de fibra y zinc. Son ricas en ácidos grasos insaturados que contribuyen a la salud cardiovascular. De la semilla se extrae el aceite de ajonjolí, que da un toque único en sabor y una apariencia especial en alimentos como pan, ensaladas y salsas.

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Semillas de calabaza: aportan antioxidantes como carotenoides y vitamina E. Son una excelente fuente de magnesio, que contribuye al funcionamiento de los músculos y al mantenimiento de los huesos y dientes. Pueden consumirse tostadas y en preparaciones como ensaladas, sopas, barras de cereal o combinarla con frutos secos.

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Semillas de lino (linaza): es una muy buena fuente de fibra dietética total. Aporta un tipo de fibra soluble que ha sido asociada con la reducción de colesterol en la sangre.

¿Cuál semilla te llamó la atención? Este pequeño alimento se puede consumir de diversas maneras, son de fácil manipulación y proveen múltiples beneficios.

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